2010年3月5日金曜日

松茸

view photostreamUploaded on November 6, 2009
by Taro416


松茸の噂を聞いたら、次の休日は早起きする。

弁当と足拵えをして山を歩くのだ。

収穫が三本以上なら知り合いにお裾分け、そうでないなら独り占めだ。

七輪に火を起こして焼き松茸、熱いところを手で引き裂いてスダチを絞る。

きゅっという歯応えと、秋の香り。

残りは、ざく切りにして松茸ご飯だ。

炊き上がりの釜を開けた時の、思わず笑みが溢れる香り。

こんなことは、もう今では出来ないだろう。




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