お好み焼き

Uploaded on December 2, 2005
by y_katsuuu

お好み焼きは、鉄板の上で食うのがいい

たっぷりソースに青のりと鰹節。

小さなヘラで端から切って、そのまま口に運ぶ。

熱いのを、ハフハフ食うのがいい。

喉が乾いても暫くは我慢だ。

ビールも飲まない。

ソースの甘さがクドく感じる頃、冷たい水を一息に呑む。

ああ、まさに値千金の水。